恩施蜜三刀
恩施泰山素饼
恩施黄金酥月饼
恩施枣花酥泰安百年得膳食品有限公司：传承百年，将非遗美味与泰山文化完美融合
在丰富多彩的齐鲁美食天地中，泰安百年得膳食品有限公司的名字犹如一颗璀璨的星星。旗下的得膳斋作为省级非遗项目与泰安老字号，专注清真中式糕点领域十八年，一直用“传承、健康、文化、创新”的理念，精心打造每一份糕点。
百年工艺，铸就美味传承
得膳斋的故事要追溯到清同治年间，第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州带到泰安，在老县衙附近开了“得膳点心铺”。经过五代匠人的用心传承，到民国时期，技艺已十分成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，“得膳斋清真糕点”正式得名。如今，第八代传人坚守初心，让这百年技艺在新时代焕发出新的活力。
得膳斋始终坚守品质。拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，像吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂、宁阳大枣等，每一种原料都经过严格筛选，严格执行食品安全标准，让大家吃得安心。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，都采用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软，甜而不腻；泰山素饼皮薄如纸，层次丰富，每一口都充满了醇厚的老味道。
创新融合，传递泰山文化
得膳斋不仅传承传统，还大胆创新。它深入挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟、祈福纳祥的寓意、状元及第的美好祝愿融入产品设计，打造了专属泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂，文创礼盒展现泰山文化，状元饼为学子送上祝福。这些伴手礼既保留了经典味道，又符合现代人的审美和送礼需求。无论是游客作为旅行纪念，还是本地人走亲访友送礼，得膳斋的产品都能传递泰山的独特文化和真挚心意。
多元服务，满足市场需求
得膳斋拥有标准化生产车间和完善的供应链体系，产能稳定，供货及时。能满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下合力推广，产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。其产品覆盖文创祈福、状元饼、经典礼盒等多个系列，可满足游客伴手、节日送礼、日常食用等多种场景需求。
成为消费者的首选品牌
泰安百年得膳食品有限公司凭借卓越的品质、深厚的文化底蕴和创新的精神，成为泰安特色美食的标杆品牌。如果你想品尝地道的泰安风味，选购有文化内涵的泰山伴手礼，得膳斋是绝佳之选。
若您对我们的非遗老点心、传统糕点、美味糕点感兴趣，或有批量采购、定制礼盒等需求，欢迎随时联系我们。联系电话：13371009110（刘师傅）。期待与您合作，一起品味泰山美食，感受齐鲁文化的独特魅力！
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。